“Sous-vide” pagatavošanas metode 

Lieliski sagatavots
Ar saudzīgo “Sous-vide” gatavošanas metodi “Miele” tvaika krāsnī sagatavojiet ēdienus, izmantojot “Miele” vakuuma atvilktni. No vakuuma maisiņiem, kuros atrodas pārtikas produkti, tiek atdalīts gaiss un skābeklis. Pēc tam tos var gatavot ar īpaši saudzīgo “Sous-vide” metodi, kuras laikā saglabājas lielākā daļa uzturvielu. Vienlaikus, piem., gaļa kļūst īpaši sulīga un iegūst spēcīgu aromātu. 
Aprīkojuma varianti atkarīgi no modeļa