Kafijas baudījums ar bioloģisko sertifikācijuKatram uzņēmumam, kas ražo vai izplata bioloģiski pārstrādātus pārtikas produktus ES, ir jābūt sertificētam atbilstoši Bioloģiskās lauksaimniecības regulai. Sertificēšana iekļauj audzēšanu, apstrādi, transportēšanu, uzglabāšanu un tirdzniecību. Ne tikai mūsu partneris – privātā grauzdētava Vollmer – irsertificēts kā bioloģiskās lauksaimniecības uzņēmums; arī Miele kā bioloģiskas kafijas glabātājam un tirgotājam ir piešķirts šāds sertifikāts.