Tvaika cepeškrāsns

Kombinētā gatavošana

Izcils mitrā un sausā karstuma apvienojums

Tīrs baudījums: nevainojams cepšanas rezultāts, kombinējot sausu un mitru karstumu.

Princips: trīs vienā

Viss vienā iekārtā

Kompakts apvienojums: cepeškrāsns režīms, tvaika un kombinētā gatavošana vislielākajai gatavošanas daudzveidībai.

Nerūsējošā tērauda krāsns kamera ar “PerfectClean”

Profesionāls aprīkojums

Augstvērtīga un viegli kopjama: visām mūsu kombinētajām tvaika krāsnīm ir nerūsošā tērauda krāsns kamera.

Motorizēta paneļa atvēršana ar “SoftClose”

Vairāk nekā tikai vadības elements

Ērti: ar pirksta pieskārienu atveriet un aizveriet paceļamo paneli – aiz tā atrodas ūdens tvertne.

“Mix & Match”

Viedais asistents

Ar “Miele@mobile” lietotni tiek ieteikts līdz trim pārtikas produktiem, ko var gatavot vienlaicīgi.

“DualSteam”

Vispusīgs talants vienmērīgiem rezultātiem

Lielisks baudījums: tvaiks izplatās vienmērīgi un ātri – tādējādi varat baudīt lieliskus rezultātus.

Kombinētā gatavošana

Izcils mitrā un sausā karstuma apvienojums

Tīrs baudījums: nevainojams cepšanas rezultāts, kombinējot sausu un mitru karstumu.

Princips: trīs vienā

Viss vienā iekārtā

Kompakts apvienojums: cepeškrāsns režīms, tvaika un kombinētā gatavošana vislielākajai gatavošanas daudzveidībai.

Automātiskās programmas

Vislabākais rezultāts bez piepūles

Garšīga maltīte acumirklī: zivis, gaļa vai dārzeņi – viss tiek pagatavots pilnīgi automātiski.

Automātiskā siltuma saglabāšana

Saglabā uzturvērtību un saudzē iekārtu

Ēdieni neatdziest: tie tiek automātiski saglabāti silti 15 minūtes pēc gatavošanas laika beigām.

Automātiska kombinēto ēdienu gatavošana

Pilnvērtīgai maltītei

Vairāku sastāvdaļu gatavošana vienlaicīgi: temperatūra, gatavošanas laiks un secība tiek aprēķināti automātiski.

No daudzuma neatkarīga gatavošana

Atšķirīgs daudzums, vienāds gatavošanas laiks

Vienmēr vienā un tajā pašā laikā: 100 g vai 1 kg – gatavošanas laiks vienmēr ir viens un tas pats.

Kombinētā gatavošana / papildu ventilators

Vislabākie rezultāti: ar papildu mitrumu maize, smalkmaizītes vai gaļa tiek pagatavota izcili un profesionāli.

Kombinētā gatavošana /augšējā/apakšējā karsēšana

Ēdieni tiek vienmērīgi apcepti gan no augšpuses, gan no apakšpuses – tādējādi maize izdodas izcili.

Kombinētā gatavošana / grils

Īpaši zivis un gaļa ar augstu tauku saturu kļūst maigas un sulīgas un ar kraukšķīgu ādu vai garoziņu.

Tvaicēšana

Saudzējoša un veselīga gatavošana: gatavojot ar ūdens tvaiku, saglabājas īpaši daudz uzturvielu.

Lielais grils

Dažādas iespējas: varat grilēt arī vairākus steikus, desiņas, produktus uz iesma un daudz ko citu.

Papildu ventilators

Brīnišķīgi poraina un mīksta struktūra: ideāla saudzīgai cepšanai vienā vai divos līmeņos.

Intensīvā cepšana

Kraukšķīgas pamatnes, gardi pārklājumi: pica, sāļā vai augļu kūka – apakšpuse būs kraukšķīga, bet virspuse sulīga.

Īpašā kūku cepšana

Uzburiet garšīgas kūkas: kārtainā mīkla, saldskābie cepumi un mīklas maisījumi izdodas tikpat labi kā maizniekam.

“Mix & Match”

Garšīgas maltītes vienā paņēmienā: ar “Mix & Match” varat vienlaicīgi gatavot atšķirīgus pārtikas produktus.

Augšējā / apakšējā karsēšana

Universāla un klasiska vērtība: ar to lieliski izdodas visi ēdieni pēc tradicionālajām cepšanas receptēm.

Augšējā karsēšana

Vizuāls un garšas baudījums: sautējot, apcepot un apbrūninot viss izdodas nevainojami.

Apakšējā karsēšana

Individuālai gatavošanai: ēdieniem, kas ir jāgatavo ūdens peldē vai beigās jāapbrūnina no apakšpuses.

Grils ar gaisa cirkulāciju

Ārpuse kraukšķīga, iekšpuse sulīga: ideāla vistai, pīlei, gurna daļai, ruletei un daudziem citiem gaļas ēdieniem.

Īpašie lietojumi

Izcilība pavisam vienkārši: dažādas īpašās programmas, piemēram, blanšēšanai, sniedz izcilus rezultātus.

Sabata programma

Ēdienu ieprogrammēšana līdz pat 72 stundām: unikālā sabata programma ļauj plānot arī ilgtermiņā.

“Sous-vide” gatavošana

Izcils baudījums: vakuumā gatavota gaļa, dārzeņi vai augļi nodrošina lielisku garšas piedzīvojumu.

“Eco” tvaika krāsns

Ekoloģiski un ilgtspējīgi: taupiet enerģiju, gatavojot pārtikas produktus.

“ECO” ventilators

Taupa elektrību un laiku: pārtikas produktus var gatavot energotaupīgi.

Nerūsējošā tērauda krāsns kamera ar “PerfectClean”

Profesionāls aprīkojums

Augstvērtīga un viegli kopjama: visām mūsu kombinētajām tvaika krāsnīm ir nerūsošā tērauda krāsns kamera.

Bezvadu pārtikas termometrs

Gaļa un zivs, kas ir pagatavota tieši laikā

Ērta kontrole: ar precīzu vidusdaļas temperatūras mērījumu precīzi tiek uzturēta vēlamā gatavības pakāpe.

“BrilliantLight”

Vislabākais skats visos līmeņos

Jaudīgs un patīkams: augstvērtīgais LED apgaismojums nodrošina efektīvu krāsns kameras izgaismošanu.

Dārzeņi 

Izteikts dabiskums: saudzīgā pagatavošanas metode tvaika krāsnī ļauj saglabāt īpašo garšu un ir ļoti veselīga. 

Piedevas 

Vienmēr klāt: kartupeļus, rīsus vai nūdeles var pievienot visiem ēdieniem un tiem ir augsta uzturvērtība. 

Zivis / jūras veltes 

Veselīga maltīte no jūras dzīlēm: zivis un jūras veltes tiek izcili pagatavotas un saglabā savu aromātu un formu. 

Gaļa 

Mīksta un sulīga: tvaika krāsnī pagatavota gaļa izceļas ar intensīvu garšu. 

Atkausēšana 

Saudzīga saldētu produktu apstrāde: saldētus produktus varat atkausēt 60 °C, kas ir vispiemērotākie apstākļi.

Zīdaiņu pudelīšu dezinficēšana 

Tikai 15 minūtēs aseptiskos apstākļos: ātri un viegli varat dezinficēt zīdaiņu pudelītes 100 °C.

Blanšēšana 

Piemērota sagatavošana: blanšējiet augļus vai dārzeņus, lai pēc tam tos uzglabātu vislabākajā kvalitātē. 

Deserti 

Vislabākais ir noslēgumā: “Miele” tvaika krāsnī var pagatavot arī visdažādāko veidu desertus.

Olu vārīšana 

Mīkstu, vidēji cietu vai cietu? Dažās minūtēs 100 °C ir gatavas jūsu vēlmēm atbilstošas brokastu olas 

Konservēšana 

Ilgi uzglabājami: augļus, dārzeņus, gaļu un desas īpaši ērti varat konservēt tvaika krāsnī. 

Konservējumu burku sterilizēšana 

Nevainojami sagatavoti: varat dezinficēt stikla traukus augļu konservēšanai un citām vajadzībām.

Mizošana

Ērti nomizot: tomātiem, nektarīniem, mandelēm un citiem produktiem tvaika krāsnī varat noņemt mizu 1–4 minūtēs.

Sulas atdalīšana 

Pārvērtiet augļus garšīgā sulā vai želejā: ar tvaika sulu spiedi to varat izdarīt īpaši saudzīgi. 

Karsēšana

Pagatavots kā svaigs: iepriekšējās dienas ēdienus var lieliski atsvaidzināt dažās minūtēs 80–100 °C temperatūrā

Mitru dvieļu uzsildīšana 

Profesionāli: pasniedziet viesiem kopā ar izsmalcinātiem ēdieniem arī mitrus dvieļus no “Miele” tvaika krāsns.

Rauga mīklas raudzēšana 

Gaisīgs un mīksts: ar vispusīgi talantīgo iekārtu izdodas arī rauga mīkla – 40 °C tā brīnišķīgi uzrūgst.

Jogurta gatavošana

Pašu gatavots: tikai 5 stundās 40 °C tvaika krāsnī varat pagatavot savu jogurtu.

Šokolādes kausēšana 

Saldais kārdinājums: 90 °C temperatūrā šokolāde izkūst, neveidojot kunkuļus un nepiedegot, – kūkām vai cepumiem.

“Sous-vide” gatavošana 

Izcils baudījums: vakuumā gatavota gaļa, dārzeņi vai augļi sagādā lielisku garšas piedzīvojumu. 

Zupas

Krēmveida vai dzidrās – dažādu garšu zupas ir iecienīts pirmais ēdiens.

Siltuma uzturēšana 

Ieturēsiet maltīti mazliet vēlāk? Tvaika krāsns automātiski saglabā ēdienus siltus līdz 15 minūtēm.

Motorizēta paneļa atvēršana ar “SoftClose”

Vairāk nekā tikai vadības elements

Ērti: ar pirksta pieskārienu atveriet un aizveriet paceļamo paneli – aiz tā atrodas ūdens tvertne.

Plašas lietošanas iespējas

Daudzveidīgas iespējas

Tvaicēšana ir lieliska blanšēšanai, atkausēšanai, uzkarsēšanai, rauga mīklas raudzēšanai un šokolādes kausēšanai.

“Mix & Match”

Viedais asistents

Ar “Miele@mobile” lietotni tiek ieteikts līdz trim pārtikas produktiem, ko var gatavot vienlaicīgi.

Ārēja tvaika ģenerēšana

Priekšrocība: tvaiks no ārpuses

Tvaika ģenerēšana ārpus krāsns kameras nepieļauj kaļķa nosēdumus un nodrošina vieglu tīrīšanu.