Šim vīram ir ļoti bagāta dzīves pieredze - viņš ir bijis gan mūziķis un videomākslinieks, gan arī profesionāls pokera un golfa spēlētājs. Šobrīd Dīteram Meieram (Dieter Meier) pieder simts polo zirgu, plašas zemes platības, bioloģiska liellopu saimniecība, aitu ferma, bioloģiska vīna darītava, un viņš arī audzē bioloģisku soju, linsēklas un kukurūzu - un tas viss notiek Argentīnā!
Cīrihē viņam pieder restorāns "Bärengasse" un delikatešu veikals, kur pārdod paša ražotus produktus. Veikals nosaukts viņa Argentīnas vīndarītavas vārdā - „Ojo de Agua“ (Ūdens acs).
"Tiklīdz es kaut ko esmu perfekti apguvis, uzreiz gribu sākt ko jaunu." Meiers pats sevi uzskata par kalnos kāpēju - viņš alkst iekarot nepazīstamas virsotnes, lai uzzinātu ko jaunu pats par sevi. "Es esmu ideālists - kamēr varu to atļauties. Es pieskatu, lai ideālists manī nenomāc reālistu."
Vēloties apvienot ekoloģiju un enoloģiju - zinātni par vīniem un vīnu darīšanu, godināt dabu un izkopt savu produktu, Meiers Alto Agrelo, kas atrodas Mendozas reģionā Argentīnā, no Malbec un Cabernet Sauvignon šķirnes vīnogām darina vīnu, kam citur pasaulē nav līdzinieku. Viņa moto ir tāds, ka, lai nodrošinātu vīna izbaudīšanu, ir jāiegulda liels darbs. Patiesi izbaudīt prot tikai tas, kurš zina un saprot. Tas attiecas gan uz Bēthovena stīgu kvartetu, gan arī uz vīnu. Tas garšo pēc vīnogām, svaigiem augļiem un mazliet pēc koksnes.
Alto Agrelo skaitās labākais vīna darīšanas apvidus Mendozas reģionā. Vairāki lieli vīna ražotāji te iepērk vīnogas vai pat uztur vīna dārzus turpat uz vietas. Sausā, akmeņaini smilšainā augsne ir ļoti bagāta minerāliem - šeit miljoniem gadu garumā no Andiem kopā ar kalnu minerālu nogulsnējumiem lejup plūduši kūstošā sniega ūdeņi.
Izkusušā sniega ūdens arī piepilda apkaimes upes un ezerus - vīndari šo ūdeni izmanto, lai apūdeņotu vīna dārzus. Bez apūdeņošanas sausajā, putekļainajā augsnē nekas daudz vis neaugtu. Tikai uzmanīgi un regulāri apgādājot vīnogulājus ar mitrumu - pilienu pa pilienam, iespējams nodrošināt vienmērīgi augstu vīnogu kvalitāti.
Pašlaik Vācijā iespējams iegādāties trīs veidu bioloģisko sarkanvīnu (2009. gada raža) no Dītera Meiera vīna darītavas - "Puro Corte", "Puro Corte d’Oro" un "Puro Malbec".